バター風味オリーブオイルスプレッドで乳製品アレルギーでもバターを楽しむ
ぐぅ家の2号(長男)は乳製品アレルギーがあるので、日々「乳」や「乳製品」が入っていない商品を探すのが日課になっています。
そんな中、普段食べることのできない「バター」に代わる食材を発見したのでご紹介します!
それはこちら「NuttelexのButtery Spread with Olive Oil」
コストコで売っているらしいですが、うちはネットショップで手に入れました。
1kgと量が多いので、小分けにして凍らせておくなどすると使いやすいかもしれないですね!
成分を見ると乳製品は入っていません!
味も、言われなければわからないくらい「バター」「マーガリン」っぽい味です!
エビのバターソテーを作ってみましたがすごく美味しかったです!植物由来なのでむしろ胃にもたれず食べやすいくらい!
さらに、よく話題に上がる「トランス脂肪酸」もめちゃめちゃ少ないので普通に健康によさそうです。
とても満足度の高い商品でした!
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